Огурцы, которые были замаринованы в сладком маринаде, это настоящее лакомство для нашей семьи.

Огурцы, которые были замаринованы в сладком маринаде, — это настоящее лакомство для нашей семьи. С ними вприкуску любим гopшочки, с ними получается лучший оливье. Готовим!!! Огурцы разложить в простерилизованные банки Добавить укроп и чеснок Залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на 10-15 минут. Слить с них воду в кастрюлю, поставить на огонь, добавить соль, сахар и уксус, довести до кипения, кипящим рассолом залить до самого верха, закатать. Банки перевернуть вверх дном, укутать одеялами, оставить на сутки до полного остывания. Пропорции: На 1 литр воды 200 г сахара 70 г соли 100 мл уксуса 9% Обязательно пoпробуйте сделать такие сладкие огурчики!!! За рецепт, который уже используем лет 10, спасибо Антонине Ивановне