Профитроли с заварным кремом

Профитроли с заварным кремом Тесто: - Вода 100 мл. - Сливочное масло 15 г. - Миндальная мука 20 г. - Кокосовая мука 20 г. - Ксантановая камедь 1 ч. л. - Разрыхлитель 1/2 ч. л. - Эритрит 10 г. - Яйцо 1 шт. Заварной крем: - Желтки 2 шт. - Эритрит 40 г. - Соль щепотка. - Сливки 1825% 160 мл. - Сливочное масло 20 г. - Ванилин 1 ч. л. - Ксантановая камедь 1/4 ч. л. КБЖУ на одну порцию (всего 16 порций): - Углеводы 0,8 г (5%). - Белки 1,5 г (11%). - Жиры 5,3 г (84%). - Калории 60. Автор: Ketowithlena. КЕТО ДИЕТА - подписывайся! Выбери другую тему