Guest
Завтрак «Палочка-выручалочка» на скорую руку! Простой и вкусный завтрак за 15 минут! Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие творожные лепешки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут. Быстрый рецепт на скорую руку, такое себе «ленивое хачапури»! Творог 5% - 200 гр Твердый сыр – 50 гр Яйцо – 2 шт. Молоко – 50 мл Мука – 2 ст.л. Сода – 1/3 ч.л. Чеснок – 0,5 зубчика Укроп – небольшой пучок Соль – по вкусу 1. Если творог крупнозернистый, то смешайте молоко, соду и творог и перебейте эту смесь блендером. Если творог мягкий и мелкозернистый, этот шаг пропускаем. 2. Чеснок натираем на терке, укроп мелко рубим. 3. Смешиваем все ингредиенты. 4. Массу визуально разделяем на 2 части. 5. Одну часть выкладываем на разогретую скороду, смазанную небольшим количеством растительного масла, разравниваем в круглую лепешку, жарим пока верх лепешки не схватится. Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 3-4 минуты. 6. Ароматные и полезные творожные лепешки готовы!
