Персиковый муссовый трайфл Форум кондитеровN1Без духовки легко, нежно и очень по-летнемуНежный, прохладный и очень вкус

Персиковый муссовый трайфл 🍑🧡 Без духовки — легко, нежно и очень по-летнему🤗🔆 Нежный, прохладный и очень вкусный десерт 💛Сохраняйте рецепт в закладки📌 Нам понадобится: Бисквит за 4 минуты: ✅ 1 яйцо ✅60 мл молока ✅35 г муки ✅ 55 г сахара ✅1 ст. л. крахмала ✅ 1 ч. л. разрыхлителя ✅ 1 ст. л. масла ✅ванилин по вкусу ⠀ Перемешать, вылить в стеклянную форму и в микроволновку (800 Вт, 4 мин). Остудить и измельчить. ⠀ Персиковый мусс: ✅3 шт персика ✅1–2 ст. л. лимонного сока ✅ мёд или сахар — по вкусу ⠀ Пюрируем, добавляем растопленный желатин (1 ст. л. 60–80 мл воды) ⠀ Взбиваем 350 мл сливок (35%) ✅ мёд по вкусу ⠀ ✅100–150 г сливок смешиваем с пюре ⠀ Сборка: Мусс👉 Бисквит👉Взбитые сливки👉Кубики свежего персика Повторяем слои ⠀ Охлаждаем до застывания ❄️ Рецепт и видео от Мафтуны muff_sweets Приятного аппетита