По этому рецепту получаются шикарнейшие бублики, лепёшки, булочки и не только... Тесто замечательное, легко поднимается, пропекается. Бублики имеют золотистую корочку и белый вкусный мякиш с мелкопористой структурой. Приготовив эти бублики хотя бы раз, вы уже не будете покупать их в магазине. 🤗 Ингредиенты: Молоко - 200 гр. Вода - 200 гр. Масло сливочное - 2 ст. л. Мука в/с - 600 г. ( 580 г.) Дрожжи САФ-МОМЕНТ- 7 г Сахар - 1 ст. л. Соль - 10 г. 🤗 Семена кунжута - 200 гр. Вода комнатной температур - 200 мл. Финиковый сироп - 2 ст.л. 🤗 Делим тесто на порции по 60 грамм на каждый бублик. У меня вышло 16 штук. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190 - 200°C, 15 - 20 /- минут до золотистой корочки. Итого готовое тесто - 970 грамм. Всем удачной выпечки! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! 🤗 Спасибо, что заглянули.🤗 За лайк и подписку, Благодарю!💖 🏡До скорых встреч! 💖 Поделись с друзьями и ставь ЛАЙК🤗 ✅Донат в поддержку канала: ✅Поддержка на карту Сбер: 2202 2036 3844 8375 ✅Поддержка на карту Ozon: 2204 3201 0933 4872 Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!🌞
Hide player controls
Hide resume playing