Guest
🥒 Малосольные кабачки с ароматом лета — хрустящие, в пряном рассоле и без лишних хлопот! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: • Кабачки • Зонтики и веточки укропа • Листья чёрной смородины • Листья хрена • Листья и веточки вишни • Чеснок • Перец чёрный горошком • Горчица в зёрнах Для рассола: • Вода — 1,5 литра • Соль — 2 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. • Уксус — 50 мл 👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На дно банки или контейнера выложите зелень, специи и чеснок. Сверху плотно уложите нарезанные кабачки. Вскипятите воду с солью и сахаром, влейте уксус и залейте кабачки горячим рассолом. Дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник. Через сутки — готово! Ароматные, хрустящие и очень вкусные — разлетаются моментально! 💚
