Всю лето я готовлю различные блюда из кабачков каждый день! Эти овощи прекрасно подходят для сезона, их легко найти на рынках и в магазинах, а также они очень полезные и низкокалорийные. Вот мой любимый рецепт: кабачковые оладьи с картошкой и морковкой, в которые я добавляю сыр и зелёный лук. Они получаются невероятно сочными и ароматными, идеально подходящими как для завтрака, так и для лёгкого ужина. Для приготовления вам понадобятся: - 2 средних кабачка - 2 картофелины - 2 моркови - 2 яйца - 4 столовые ложки манной крупы (для плотности и воздушности) - Небольшой пучок зелёного лука - 100 граммов твёрдого сыра, который хорошо плавится - Соль и перец по вкусу - Растительное масло для жарки Подавайте с любимым соусом или сметаной. Попробуйте это блюдо – оно обязательно станет вашим летним хитом! Делитесь своими отзывами в комментариях.
Hide player controls
Hide resume playing