Guest
Закуска “Рождественские звездочки“ с семгой и сливочным сыром Эта закуска станет настоящим украшением вашего праздничного стола! Вместо традиционных бутербродов, удивите своих гостей изысканными “звездочками“, которые не только вкусные, но и эффектные. Идеально подходит для Рождества или Нового года! Ингредиенты: 6 ломтиков тостового хлеба 1 свежий огурец 150 г слабосоленой семги или форели 150 г сливочного сыра Небольшой пучок укропа 1-2 каперса (для украшения) Соль и перец (по вкусу) Оливковое масло (по желанию, для обжаривания хлеба) Приготовление: Шаг 1: Подготовка хлеба С помощью формочки для печенья вырежьте из ломтиков тостового хлеба звездочки или другие фигурки. По желанию, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки, чтобы они стали хрустящими. Шаг 2: Подготовка начинки В миске смешайте сливочный сыр с мелко нарезанным укропом, добавьте щепотку соли и перца по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы. Огурец нарежьте тонкими ломтиками или кружочками. Шаг 3: Сборка закуски На каждую звездочку из хлеба намажьте щедрый слой сливочного сыра с укропом. На сыр выложите ломтики семги или форели. Сверху добавьте несколько ломтиков огурца и украсьте каперсом. Шаг 4: Подача Выложите готовые закуски на красивое сервировочное блюдо. Для дополнительного эффекта, украсьте блюдо свежими веточками укропа или зелени. Приятного аппетита!
