Ленивый паштет.

ПАШТЕТ В ДУХОВКЕ Лук - 1 шт Морковь - 2 шт. Печень - 500 г Соль и черный молотый перец по вкусу Раст. масло 2-3 ст.л Слив. масло 50 - 100 г Мускатный орех -1/3 ч.л Выпекаем в заранее разогретой духовке 30 минут при 200 *С, затем снимаем фольгу и допекаем 10 минут при 200 *С. Ягодный конфитюр (маленькая порция) Ягоды (вишня) - 100 г Сахар - 1 ч.л Крахмал (любой) - 1 ч.л Вода - 2 ст.л Сок лимона - 1 ч.л Ягодный конфитюр (двойная порция) Ягоды - 200 г Сахар - 25 г (1 ст.л) Крахмал 10-15 г (1 ст.л) Вода - 50 мл ( ~3 -4 ст.л) Сок лимона - 1 ст.л