Guest
CINNABON порадуйте своих близких ароматными вкуснейшими булочками с корицей,а меня своей обратной связью ❤️ Для теста нам нужно • тёплое молоко 300 мл • дрожжи 2 ч.л. (У меня Саф Момент для сдобы) сахар 100гр яйцо 1-2 сливочное масло 80 гр ванильный сахар для аромата мука (до мягкой консистенции) 600-750гр ( -50гр) Посыпка: • корица 30-40 гр • сахар 3 ст.л. • какао 2 ст.л. Для крема • творожный сыр (у меня Хохланд) 300гр • сахарная пудра 100 гр Тесто пытаемся «раскатать», смазываем сливочным маслом и посыпаем нашей смесью из корицы, скручиваем рулет и нарезаем на несколько частей,что бы получились «улитки». Оставляем на растойку на 30 минут ,смазываем желтком с молоком или просто яйцом .Отправляем в духовку примерно на 30-40 минут при 180* Достать с духовки и пока булочки горячие обильно смазать нашим кремом. Синнабончики готовы и этот прелестный уютный аромат не оставит никого равнодушным Приятного аппетита Спасибо за внимание и обратную связь) @ . . . . . . . . .
