Нон Кабоб или Узбекские БУРГЕРЫ ===================================== Если хотите сделать булочки сами вот вам рецепт теста Если нет то берите слоеное дрожжевое тесто и делайте как на видео Для Лепешек Молоко тёплое - 200 мл Вода тёплая - 200 мл Соль - 1 ст. ложка Сахар - 0.5 ч.ложки Дрожжи свежие - 20 гр (если сухие 7 гр) Растительное масло - 50 мл Мука около - 600 гр ( -) Кунжут для посыпки Выход: 6 штук Для начинки ====================================== Мясо (вырезка) говядина - 1 кг Репчатый лук - 1 шт Соль перец по вкусу Немного зиры Чеснок - 2 зубчика Соевый соус классический - 2 ст. ложки Паприка копчёная - 1 ч.ложка Маринованный лук Репчатый лук - 1 шт Щепотка соли Уксус 9 % - 1 ст.ложка Зелень любая по желанию ПОДПИШИСЬ Телеграмм ВК сообщество @club229066932 Дзен Ютуб @nashirokyunogytv
Hide player controls
Hide resume playing