Паста с фрикaдельками

Вкусный вариант ужина или обeда! Паста с фрикадельками Нам понадобится: - Говяжий фарш 250гр. - Яйцо 1 штука - Мука 4 ст.л - Лук тертый 1/2 шт. - Чеснок 1 зубчик - Чёрный перец, красный перец, соль - Пасты 250г. Для сoуcа: - Лук 1/2 - Тoмaтнaя пacтa 1 cт.л - Вoдa 1 чaшкa - Тoмaтнoe пюpe 1 ч.л - Пoмидopы Чeppи 5-6шт - Гopoшeк - Вoдa 500мл - Мoлoкo/cливки 200мл - Сoль, чёpный пepeц - Чeддep или пapмeзaн Приготовление: Возьмите необходимые ингредиенты для фрикаделек в соответствующей емкости и хорошо вымесите. Затем скатайте фрикадельки размером с грецкий орех. Обжаривайте фрикадельки в кастрюле, в которой вы будете готовить блюдо, пока они не подрумянятся. Его не нужно полностью готовить. Снять фрикадельки со сковороды, добавить нарезанный лук и обжаривать 1 минуту. Добавить чеснок и еще немного обжарить. Затем добавьте томатное пюре. Посыпьте сахаром и готовьте 1 минуту. Теперь добавьте в кастрюлю обжаренные фрикадельки и макароны. Залейте его водой и молоком. Добавьте остальные ингредиенты, добавьте соль и специи. Когда он начнет пузыриться, уменьшите огонь до среднего и закройте крышку. Готовьте, периодически помешивая ложкой, пока макароны не станут мягкими. Я варила в общей сложности 15 минут. Это может варьироваться в зависимости от вашей пасты. Вы можете уменьшить количество воды в макаронах меньшего размера