ИНГРЕДИЕНТЫ на 4-6 порций: 180-200 г бисквитов савоярди 250 г маскарпоне 3 желтка 55-60 г сахара 15-20 мл лимончелло (по желанию) 1 ч. л. ванильного экстракта 200 г сливок 33-35% (или 3 белка) 15-20 г сахарной пудры какао по вкусу Для пропитки савоярди: 250 мл крепкого кофе 20-30 мл ликера калуа (по желанию можно убрать или заменить ромом или коньяком) 1 - 1,5 ст. л. сахара (по вкусу) Автор CookingTime
Hide player controls
Hide resume playing