Видео от Выпечка Салаты

Приготовим очень нежный и вкусный праздничный салат “Рафаэлло“! Нам понадобится: 250-300г отварного куриного филе (у меня 1 грудка), 1 лук, 8-10 небольших шампиньонов, 100г сыра, 3-4 яйца сваренные вкрутую, 3-4 маринованных небольших огурца, 3ст ложки майонеза, или сметаны, или натурального йогурта. соль, перец привкусу. Обжарить на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанный лук с грибами до готовности. Все ингредиенты протереть на крупной тёрке или порезать мелкими кубиками. Добавить приправы, майонез и хорошо смешать. Сформировать шарики и обвалять в части протёртого сыра. Подать можно украсив зеленью и гранатом. Салат получается не только красивым, но и нежным и очень вкусным! Он будет украшением праздничного стала, которое не оставит ваших гостей равнодушными! Обязательно попробуйте, я уверенна эти “раффэллки“ вам очень понравятся!