Guest
Ее карьера также стремительно продвигалась в гору. Из простой официантки она быстро доросла до буфетчицы, а затем — заведующей кафе. С каждым новым назначением рост ее благосостояния делал резкий скачок и приобретал новые масштабы. Эта предприимчивая дама придумала множество махинаций с продуктами и чеками, несущими прибыль в ее карман. Например, она учила работников подкрашивать чай карамелизованным сахаром, разводить молоко и сметану кипяченой водой, добавлять в фарш крупу и хлеб. Сэкономленное таким образом мясо шло на шашлыки, которые стоили гораздо дороже котлет. Только на махинациях с мясом она выгадала за несколько лет восемьдесят тысяч рублей – астрономическую сумму. Не говоря уже о банальном обсчете покупателей. Щедрые отдыхающие в веселом пьяном угаре не замечали, что обсчет шел иногда на сотню рублей в одном чеке. Белла умела делать деньги буквально из воздуха. Каждый работник обязан был обеспечивать Бородкину подарками, иначе заведующая устраивала ему адскую жизнь. Она брала взятки не только деньгами, но и вещами – шкурки, вазы, украшения, ткани…
