Сосиски из туалетной бумаги возвращаются на прилавки

40% мясных изделий на белгородских прилавках оказались не такими уж и мясными. Россельхознадзор, взяв пробы у 62 разных колбас, выяснил, что 24 из них не соответствуют ни ГОСТу, но составу, заявленному на этикетке. В межобластной ветеринарной лаборатории проверили также сосиски, консервы и прочие мясные полуфабрикаты. Больше всего нарушений выявили в сосисках. Из семи образцов пять оказались фальсификатом. Производители, экономя на мясе, добавляют в продукцию крахмал, сою, кожу птицы, кости и хрящи.