Готовим банановый пирог Ням-ням

Тесто 🥟 ▪️Мука 300 гр. ▪️Разрыхлитель 1 ч.ложка ▪️Сливочное масло 100 гр. ▪️Желток от 3х яиц ▪️Вода 3 стл.ложки Начинка 🥣 ▪️Бананы 3 шт. ▪️Сметана 220 гр. ▪️Белок от 3х яиц ▪️Сахарная пудра 70 гр. ⠀ ✒Муку с мешать с разрыхлителем. Влить растопленное сливочное масло и перетереть в крошку. Добавить желтки и немного воды. Замесить крутое тесто. Разъёмую форму смазать небольшим кусочком сливочное масла и распределить тесто по форме, сделав бортики. ⠀ ✒Бананы очистить и нарезать дольками. Выложить в форму. Сверху распределяем сметану. Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут. ⠀ ✒Пока пирог в духовке, сбиваем белки с сахарной пудрой. Достаём пирог из духовки. Аккуратно выкладываем белки на пирог и ставим обратно в духовку на 3 минутки при этом увеличив температуру на 220°. Готовый пирог достать из духовки, дать остыть и отправить в холодильник. ⠀ Приятного 😉 ⠀ #ГотовимДома #Еда #Вкусняша #Вкусняшка #НямНям #БанановыйПирог #Бананы #Пирог #ИдеяКЧаю #ОбрадуйЖивот #Food #Cooking