Шоколадный меренговый рулет - рецепт в домашних условиях.

Меренговый рулет из шоколада и вишни – уникальный и очень вкусный десерт. Чтобы его приготовить надо соблюдать несколько правил и верно подобрать ингредиенты. Я научу тебя, как сделать этот шоколадный десерт просто. Смотри пошаговый рецепт и готовь на своей кухне. Тебе понадобится: Для рулета: • Белки 200 г • Крахмал 40 г • Щепотка соли • Лимонный сок 5 г • Сахар 300 г • Какао 20 г Начинка: • Вишня 300 г • Сахар 30 г • Крахмал 20 г • Вода 60 г Крем: • Сливки 33% 100 г • Творожный сыр 300 г • Сахарная пудра 30 г • Шоколад 100 г Выпекать при 160°, примерно 30 минут. Это пирожное с вишней очень любят сладкоежки. Я люблю его готовить и есть. Шоколадный десерт получается просто великолепным. Пиши в комментариях, как тебе рецепт. Если что-то не получается или будет непонятно – напиши нам на почту. Мы тебе поможем.