Любой уважающий себя специалист скажет, что для здоровья печени важно сбалансированное питание. А это значит, что не должно быть никаких перегибов. Однако есть продукты, которые негативно влияют на работу этого о́ргана. Их необходимо или устранить или существенно ограничить. Пять врагов вашей печени: 1. Жирная пища, в особенности животные жиры и трансжиры. К этой категории следует отнести фастфуд, полуфабрикаты и другую еду с высоким содержанием жира. Нормально, если 50% ккал организм получает из жиров, при этом 30% должно приходиться на растительные и 70% на животные. 2. Сахар (в том числе фруктоза) при чрезмерном употреблении нагружает печень и может привести к её ожирению. Следует употреблять не более 25 г сахара в сутки. В том числе скрытого. 3. Соль, которая содержится в копчёностях, консервах и соленьях при избыточном употреблении также наносит вред. Калий и натрий необходимы для организма, а их основными поставщиками является соль. Она нам нужна, но не более 2–3 г в сут
Hide player controls
Hide resume playing