Guest
*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 젓가락 같은 감자튀김이 성에 안차시는분~ 이렇게 만들어보세요. 바삭하고 양념도 잘 되어 있어서 감칠맛이 좋고, 아주 맛나요. 술안주로도 좋고, 아이들 간식으로도 아주 좋아요. *** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님) [감자튀김 6개] ✤ 재료 - 감자 2개, 490g - 옥수수전분 40g - 튀김가루 40g(또는 박력분) - 카레가루 1g(0.3티스푼) - 파프리카 가루 2g(0.5티스푼) - 소금 1g(2꼬집) - 후추가루 약간 - 식용유 10g(1스푼) - 찬물 60g ✤ TIP - 전분을 생략하고 튀김가루로만 만들 경우, 카레가루, 소금 모두 생략하세요. (물의 양도 달라져요) - 카레가루는 적게 넣어서 향이 거의 나지 않고, 감칠맛을 주는 정도예요. (소금과 카레가루는 많이 넣으면 짜니 주의) - 반죽은 하루 정도 냉장 숙성해 두면 더 바삭한 튀김을 만들 수 있어요. - 반죽에 식용유를 넣는 이유는 반죽이 더 부드러워져요. #감자튀김 #감자요리 #감자간식 #감자 #튀긴감자 #간식만들기 #해시브라운 #튀김반죽 🍑 I N S T A G R A M 🚫 레시피와 영상의 저작권 보호를 받고 있으니, 무단 사용을 금지합니다. ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Fried potatoes, potato recipes, potato snacks, potato brunch, french fries, hash browns Pommes de terre frites, recettes de pommes de terre, collations de pommes de terre, brunch de pommes de terre, frites, pommes de terre rissolées Patate fritte, ricette di patate, snack di patate, brunch di patate, patatine fritte, patate fritte Kentang goreng, resep kentang, camilan kentang, brunch kentang, kentang goreng, kentang goreng بطاطس مقلية ، وصفات بطاطس ، وجبات بطاطس خفيفة ، بطاطس برانش ، بطاطس مقلية ، هاش براونز มันฝรั่งทอด สูตรมันฝรั่ง ของว่างจากมันฝรั่ง อาหารมื้อสายมันฝรั่ง เฟรนช์ฟรายส์ แฮชบราวน์ Khoai tây chiên, công thức nấu ăn khoai tây, đồ ăn nhẹ khoai tây, bữa nửa buổi khoai tây, khoai tây chiên, khoai tây chiên Жареный картофель, рецепты картофеля, картофельные закуски, картофельный бранч, картофель фри, оладьи Bratkartoffeln, Kartoffelrezepte, Kartoffelsnacks, Kartoffelbrunch, Pommes Frites, Rösti फ्राइड आलु, आलु रेसिपी, आलु स्न्याक्स, आलु ब्रन्च, फ्रेन्च फ्राइज, ह्यास ब्राउन Kentang goreng, resipi kentang, snek kentang, kentang tengahari, kentang goreng, kentang goreng Kızarmış patates, patates tarifleri, patates aperatifleri, patates brunch, patates kızartması, hash browns Stekt potatis, potatisrecept, potatissnacks, potatisbrunch, pommes frites, hash browns Patatas fritas, recetas de patatas, snacks de patatas, brunch de patatas, patatas fritas, croquetas de patata Gebakken aardappelen, aardappelrecepten, aardappelsnacks, aardappelbrunch, patat, hash browns Stekte poteter, potetoppskrifter, potetsnacks, potetbrunch, pommes frites, hash browns Smażone ziemniaki, przepisy ziemniaczane, przekąski ziemniaczane, brunch ziemniaczany, frytki, placki ziemniaczane سیب زمینی سرخ شده، دستور العمل های سیب زمینی، تنقلات سیب زمینی، برانچ سیب زمینی، سیب زمینی سرخ کرده، هاش براون Batatas fritas, receitas de batata, salgadinhos de batata, brunch de batata, batatas fritas, batatas fritas Stegte kartofler, kartoffelopskrifter, kartoffelsnacks, kartoffelbrunch, pommes frites, hash browns Paistetut perunat, perunareseptit, perunavälipalat, perunabrunssi, ranskalaiset perunat, hashruskeat तले हुए आलू, आलू की रेसिपी, आलू के स्नैक्स, आलू का ब्रंच, फ्रेंच फ्राइज़, हैश ब्राउन 炸薯条
