Guest
Чебуре́к (крымскотат “пирожок с мясом“) — изначально блюдо крымскотатарской кухни, также входит в кухню мариупольских греков и северокавказских народов. Естественно не могло и обойти грузинскую кухню. В ресторане грузинской кухни Супра расположенном во Владивостоке, его принято подавать в шарообразной форме с обилием воздуха внутри. Также посетителю даются одноразовые перчатки для еды чебурека. Шарообразную форму блюду придаёт пар. Перед поеданием необходимо его сдуть как футбольный мяч. Проблема только в высокой температуре пара и по этому рекомендуется подождать пока чебурек немного остынет. На выбор начинка может быть из баранины или говядины. Довольно вкусно и необычно. #Владивосток #Чебурек #ГрузинскаяКухня Подписывайтесь на мой канал
