Курица и Скумбрия Холодного копчения

Uploaded By: Myvideo

Published on

16 Nov 2023

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Скумбрия. Рассол ( тузлук) . На 1 литр теплой воды : соль 75 грамм, сахар 25 грамм. Просолка 72 часа. Подвяливание 12 - 24 часа. Холодное копчение от 5 до 24 часов. На Ваш вкус. Проветривание 12 часов (Обязательно) Курица. На 1 кг курицы : 15 грамм нитритной соли, 15 грамм поваренной (общее 30 грамм), сахар 5 грамм. Просолка 72 часа. Термообработка: в духовке температура 80 градусов с водным подносом внизу. Достигаем температуры внутри курицы 75 градусов. Подвяливание 12 - 24 часа. Холодное копчение от 5 до 24 часов. На Ваш вкус. Проветривание 12 часов (Обязательно)

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/elNKS2E4ZW0zZ0hTbFdkUWNYMGlIejJ3WFdPdXdCMUVKWkc5YTF1ZFphND0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

15 hours ago

00:01:12

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

1 40%

Видео от Вилли Курица | детские книги и творчество

16 hours ago

00:00:56

Видео от Вилли Курица | детские книги и творчество

7 30%

Живём на даче и строим себе дом/готовлю куринные рулетики с сыром и вкусное печенье с джемом/распаковка.

16 hours ago

00:45:03

Живём на даче и строим себе дом/готовлю куринные рулетики с сыром и вкусное печенье с джемом/распаковка.

1 75%

Китайская кухня .Курочка с зеленой фасолью СТИР-ФРАЙ.!

16 hours ago

00:06:26

Китайская кухня .Курочка с зеленой фасолью СТИР-ФРАЙ.!

6 78%

Я никогда не ела такой вкусной куриной грудки! Так просто и всего пара ингредиентов.

17 hours ago

00:10:39

Я никогда не ела такой вкусной куриной грудки! Так просто и всего пара ингредиентов.

1 90%

Приготовьте куриную грудку правильно. Результат вас удивит

17 hours ago

00:02:35

Приготовьте куриную грудку правильно. Результат вас удивит

340 89%

Настолько вкусно, что готовлю без перерыва! Еврейская бабушка научила, никто не знает рецепт курицы.

17 hours ago

00:08:04

Настолько вкусно, что готовлю без перерыва! Еврейская бабушка научила, никто не знает рецепт курицы.

1 41%

Куриные бедра! Все, кто пробовал эту курицу, просили добавки.

17 hours ago

00:10:12

Куриные бедра! Все, кто пробовал эту курицу, просили добавки.

1 93%

Этот рецепт печени удивил моих гостей! Нереально вкусная куриная печень в духовке быстро и просто.

17 hours ago

00:08:08

Этот рецепт печени удивил моих гостей! Нереально вкусная куриная печень в духовке быстро и просто.

1 79%

МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ

17 hours ago

00:03:15

МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ

70 61%

Сытный и Очень Вкусный Деревенский Салат с Курицей и Грибами.

17 hours ago

00:05:40

Сытный и Очень Вкусный Деревенский Салат с Курицей и Грибами.

5 44%

Как разделать курицу

18 hours ago

00:02:48

Как разделать курицу

1 32%

Салат Змейка с курицей и грибами

18 hours ago

00:01:24

Салат Змейка с курицей и грибами

261 59%

№ 4 Сборник мультипликационных фильмов. 1938 год. Часть первая

18 hours ago

01:06:09

№ 4 Сборник мультипликационных фильмов. 1938 год. Часть первая

1 34%

Нежный и очень вкусный куриный рулет к праздничному столу.

19 hours ago

00:07:38

Нежный и очень вкусный куриный рулет к праздничному столу.

13 63%

Без возни и заморочек ужин в сковороде с курицей и овощами. Очень вкусно с рисом

19 hours ago

00:01:37

Без возни и заморочек ужин в сковороде с курицей и овощами. Очень вкусно с рисом

12 78%

Хозяйка-всезнайка

19 hours ago

00:01:12

Хозяйка-всезнайка

1 37%

Клип @stroinayapp

19 hours ago

00:00:59

Клип @stroinayapp

21 43%

Куриное заливное. Нереально Вкусная Закуска на Новогодний стол. Съедается Первым!

19 hours ago

00:09:59

Куриное заливное. Нереально Вкусная Закуска на Новогодний стол. Съедается Первым!

4 68%

1971 ''Дeвyшka нa мeтлe'', Czechoslovakia

19 hours ago

01:15:33

1971 ''Дeвyшka нa мeтлe'', Czechoslovakia

1 47%

Сочные и очень вкусные рубленые куриные котлеты с кукурузой!

19 hours ago

00:04:54

Сочные и очень вкусные рубленые куриные котлеты с кукурузой!

8 34%

Сытные блинчики на завтрак с сочной куриной начинкой. Рецепт, который выручает всегда. Каждый день бы готовила!

19 hours ago

00:02:49

Сытные блинчики на завтрак с сочной куриной начинкой. Рецепт, который выручает всегда. Каждый день бы готовила!

23 8%

Салат с копчёной курицей и ананасом слоями.

20 hours ago

00:01:27

Салат с копчёной курицей и ананасом слоями.

15 23%

Красивый и вкусный салат на 8 Марта

20 hours ago

00:01:08

Красивый и вкусный салат на 8 Марта

203 44%

0 Comments

Guest