ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ Нам понадобится: Вода Огурцы Морковь Чеснок хрен Лавровый лист Перец чёрный горошек душистый Гваздика Соль Сахар Уксусная эссенция Приправа для маринада Прдготавливаем все ингредиенты, чеснок, хрен и морковь нарезаем. Моем хорошо банки и крышки, ставим стерелизовать. В горячую банку кладём морковь, перец горошек, гвоздику, хрен, лавровый лист, чеснок , укладываем огурцы. Заливаем горячей кипячёной водой, аккуратно чтобы банка не лопнула и сливаем обратно добавляем соль (на 1 литровую банку 2 чайные ложки без горки) и сахара (1 чайная ложка тоже без горки) и приправу, ждём пока закипит. Аккуратно заливаем банку добавляем 1 чайную ложку уксуса, закрываем крышкой, переворачиваем и проверяем. Ставим под шубу до полного остывания банок #заготовки #огурчики #соленья #готовимсякзиме #огород #урожай #готовимдома #рецепт #простоибыстро
Hide player controls
Hide resume playing