Магия вкуса

Очень вкусная рыба в кляре Ингредиенты: Филе рыбы - 600 гр. Паприка Чеснок - 2 зубчика Соевый соус - 3 ст.л. Для кляра: Яйца - 2-3 шт. Мука Растительное масло (для обжаривания) Соль (по вкусу) Как готовить: 1. Филе рыбы нарезаем тоненькими полосками шириной не более 1 сантиметра. 2. Затем добавляем паприку, чеснок, соевый соус, аккуратно перемешиваем и оставляем на 15 минут. 3. Яйца для кляра солим. Затем каждый кусочек рыбы обваливаем в муке, затем обволакиваем в яйце и выкладываем на разогретое растительное масло, обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистости. 4. Выкладываем на бумажные полотенца.