Видео от Выпечка Салаты

,Рулеты из баклажанов Рецепт очень вкусной закуски. Украсят любой праздничный стол. Ингредиенты: баклажаны 2 шт яйца 3 шт мука панировочные сухари соль по вкусу растительное масло для жарки Для начинки: творожный сыр 200 гр помидоры 2 шт листья салата 1. Нарезаем баклажаны на тонкие пластины, обваливаем в муке, затем в яичной массе, панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 2. Как баклажаны остынут, собираем рулетики. Всё подробно показано на видео. Украшаем по вашему желанию. Всем приятного аппетита!