Как сделать пирожки-конверты и треугольники. И почему не надо покупать в магазине тарталетки

Как сделать пирожки-конверты и треугольники. И почему не надо покупать в магазине тарталетки. Из пресного (бездрожжевого) теста без яиц можно приготовить очень вкусные пирожки в форме конвертов или треугольников. Для этого теста отлично подходит любая начинка, как сладкая, так и несладкая. Например, картофельная, капустная, грибная, яблочная, творожная и т. д. Из теста так же можно приготовить и домашние тарталетки. 00:16 Ингредиенты: 00:26 Часть теста (около половины) раскатать в тонкий пласт толщиной 2-3 мм. 00:43 Разрезать его на одинаковые ровные квадраты со стороной 10-11 см. 00:49 В центр квадрата класть начинку. Примерно столовую ложку с горкой. 00:58 Брать противоположные углы квадрата и склеивать их наверху в центре. 01:30 Для треугольников из пласта теста необходимо вырезать круги диаметром 10-11 см. 01:45 В центр круга класть начинку. 01:56 Соединять края теста с двух сторон, чтобы получался уголок. 02:22 Треугольники можно делать и другим способом.