Guest
СМОТРИТЕ ВИДЕО СО ЗВУКОМ❗ Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 Кабачки, Не как голубцы! Но они быстро закончатся, если готовить из них такое блюдо к обеду или ужину, меняя всего несколько продуктов (тем самым получая каждый день новый вкус), причем вариантов масса, о чем я вам сегодня и расскажу, а также оставлю варианты соусов к такому блюду в первом комментарии. Кабачки на сковороде (без жарки, варки и прочих заморочек) - сытно, подойдет к любому гарниру и просто так, вкусно и актуально, не только в сезон. Можно использовать не только молодые кабачки, но и цуккини, как в нашем случае, а хотите и вовсе баклажаны примените вместо них, получится также вкусно! 👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇 🛑Телеграм канал 🛑КАНАЛ НА Дзене 🍇Группа Вконтакте 🍒Группа Одноклассники 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Как быстро приготовить блюдо из кабачков и фарша, смотрите также на нашем сайте пошаговый рецепт с фото. есть версия для распечатки 🥛*стакан объемом 200 мл ✅ Ингредиенты: кабачки (цукини, баклажаны) – 2 шт. среднего размера фарш мясной – 400 г = 2 стакана* лук репчатый – 70 г = ½ шт. перец сладкий красный – 40 г = ½ шт. зелень – 15-20 г = 3 ст.л. соль, перец молотый черный – по вкусу ✅Соус: сметана жирная – 100 г = 0,5 стакана* вода – 300 мл = 1,5 стакана* паприка – 1 ст.л. соль, перец черный молотый – по вкусу лавровый лист – 3 шт. ⏲Время приготовления: 15-20 минут ❗❗ Еще несколько рецептов, которые вам точно понравятся: ✅ Стожки из фарша с яйцом и без картошки ✅ Голубцы турецкие без капусты ✅Необыкновенные голубцы из пекинской капусты ✅Сочная пастрома из курицы ✅Мясо по-казахски ✅Горбуша в духовке под шубой ✅Плов с рыбой проще простого ВАРИАНТЫ СОУСОВ: 🛑Соус на сметане с чесноком: сметана – 500 г; чеснок – 5 зубков; перец красный острый – 1 ч. ложка; укроп – 1 пучок; вода; соль, перец черный молотый. 🛑Соус на сливках: лук, морковь – по 1 шт.; сливки 10% жирности – 500 мл; сливочное масло – 50 г; соль, перец. 🛑Соус на молоке: молоко – 500 мл; мука – 2 ст. ложки; масло оливковое – 30 мл; зелень петрушки; соль; масло сливочное – 30 г. 🛑Соус на томатном соке: томатный сок – 500 мл; помидоры – 2 шт.; лук – 1 шт.; соль, перец, лавровый лист; зелень петрушки. 🛑Соус на томатах: луковица – 1 шт.; чеснок измельченный, томатная паста – по 1 ст. ложке; бульон куриный – 2 стакана; томаты в собственном соку – 300 г; уксус бальзамический – 2 ст. ложки; сахар – 1 ст. ложка; паприка, соль; растительное масло. 🛑Томатно-сметанный соус: лук репчатый – 150 г морковь – 120 г томатная паста – 1 ст.л. сметана – 250 г зелень – 3 ст.л. вода – 250 г соль – по вкусу перец чили – по вкусу масло растительное – 2 ст.л.
