Guest
В этом видео я покажу, как в квартире в обычной кастрюле легко и быстро приготовить невероятно вкусную настоящую варено-копченую курицу! Коптить курицу буду на настоящем дыме на щепе для копчения! Вы также узнаете, как можно приготовить копченую курицу минуя этапа посола, а также открою Вам секрет, как отваривать курицу по технологии Су-вид, но без использования специального оборудования, так чтобы приготовить мог каждый. ✅ Курица горячего копчения: 0:00 Вступление 0:30 Как отварить курицу для варено-копченого копчения 2:43 Подготовка курицы для копчения 3:00 Что необходимо для копчения в кастрюле 5:59 Как коптить варено-копченую курицу 9:47 Состояние кастрюли после копчения 10:03 Результат 10:53 Салаты на копченой курице #курица #варенокопченаякурица #копчение
