Правдивые Факты о Масле | Рип Эссельстин

Масло: полезно или вредно? Рип Эссельстин - старший сын доктора Колдуэлла Эссельстина, бывший пожарный и триатлонист, американский активист в области здравоохранения. (Отец Рипа) Колдуэлл Эссельстин-мл. (M.D.) – известный хирург и эндокринолог, доктор медицинских наук. Американская ассоциация эндокринных хирургов избирала Колдуэлла Эссельстина своим президентом. Он занимался организацией первой Американской конференции по избавлению от заболеваний сердца и сосудов. Колдуэлл Эссельстин изучает вопросы оптимального и рационального питания более двадцати лет. Результаты этих исследований показывают, что основная причина болезней сердечно-сосудистой системы – это неправильное питание, а именно, употребление жирной пищи. Колдуэлл Эссельстин приводит многочисленные убедительные доказательства, система питания, основанная на употреблении продуктов растительного происхождения без содержания жира предотвращает развитие заболеваний сердца и сосудов, и даже избавляет организм от их последствий. Состояние з