Готовим по рецепту подписчиков

Очень понравилась данная идея, присылайте свои рецепты и мы обязательно их приготовим, а сейчас рецепт от подписчика: Фарш: 1,2 кг Сельдерей 200 грамм Морковь 200 грамм Помидоры 300 грамм Лук 300 грамм Томатная паста 150 грамм Вино красное сухое 150-200 мл ( специи по вкусу) Фарш обжариваем на сковороде убираем отдельно, потом обжариваем наши овощи, в конце туда же добавляем помидоры ( которые предварительно потёри на тёрке) и красное вино. Всё это перемешиваем и раскладываем по баночкам. и убираем в автоклав на 40 минут при температуре 120 градусов. Спасибо подписчику Николаю за данный рецепт, получилось очень вкусно.