Куриные шашлычки

Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт. Молоко - 200 мл. Раст. масло - 30 мл. Тимьян - 1 ч.л. Перец черный - 1 Паприка - 1 ч.л. Карри - 1 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Пшеничная мука - 2 ст.л. Кукурузная мука - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Шпажки Раст. масло - для жарки Готовим: 1. Куриное филе нарезаем (вдоль) на полоски. В миску наливаем молоко, растительное масло, добавляем тимьян, перец, паприку, карри, натираем чеснок. Закидываем куриное филе, перемешиваем и маринуем минут 30. 2. Для панировки берем пшеничную муку, кукурузную (не обязательно), соль, перемешиваем. 3. Нанизываем мясо змейкой на шпажки, обваливаем в панировке и обжариваем на растительном масле до золотистости со всех сторон.