Баклажаны , запеченные в духовке под белым соусом -- это невероятно вкусное блюдо!!! Отличная идея для гарнира , или в качестве самостоятельного блюда! Готовится это блюдо ооочень просто, а результат -- сногсшибательный !!! На моем канале вы сможете найти для себя много интересных кулинарных идей , как для праздничного стола, так и рецепты блюд на каждый день. Ссылка на канал прямо здесь Ингредиенты : - баклажаны 2 шт - свежие помидоры 2 шт - сметана (желательно жирная) 240-250 г (комнатной температуры) - молоко 40 мл (комнатной температуры) - кукурузный крахмал 1 ст л - сушеный чеснок 1 ч л - соль по вкусу - оливковое масло ~2 ст л - сыр ~50 г Температура запекания баклажан до и после заливки -- 200°С. Время запекания до заливки -- 30 минут . С заливкой (начинкой) запекаем до образования румяной корочки . Ingredients : - eggplant 2 pcs - fresh tomatoes 2 pcs - sou
Hide player controls
Hide resume playing