Идеальный вариант ужина, всего за 30 минyт!

Нам понадобится: Грибы 400гр. Курица 600гр. Лук 1шт. Чеснок 2 зуб. Сливочное масло 10гр. Горчица 1чл. Мука 1чл. Вода 250гр. Сметана 250гр. Зелень по желанию Специи: соль, черный перец Приготовление: Обжариваем грибы а растительном масле до испарения жидкости, затем до румяного цвета и убираем с огня. На этом же масле обжариваем мясо, тоже до испарения жидкости, затем добавляем лук и обжариваем до слегка румяного цвета. Затем добавляем чеснок, возвращаем грибы , добавляем специи, перемешиваем и добавляем: сливочное масло, горчицу, муку-перемешиваем. Заливаем водой , еще раз перемешиваем и как только закипит все, добавляем сметану, перемешиваем и оставляем тушиться минуты на 3-4. Выключаем плиту , посыпаем зеленью и подаём