Guest
Всем добрый день. Сегодня хочу поделиться своими впечатлениями после посещения бесплатной экскурсии “Пошуршим фантиками“ за баллы от “Открой Моспром“ на фабрику шоколада “Бабаевский“. У меня не получилось поймать ее бесплатно на сайте - по этой причине взяли ее абсолютно бесплатно уже за баллы, тем более на сайте можно раз в три месяца взять две экскурсии, а данная была уже третья по счету. По 250 баллов, а баллы можно заработать на их же странице. Очень удобно!!! Записались вдвоем с мамой, мы были уже на бесплатной экскурсии “Роза Эйнема“ и остались в восторге, но там нет производства - только мастер-класс и музей. Приезжать необходимо минут за 15 до начала, при вас всегда должен быть паспорт, так как сверяют по нему, а детей ещё и по свидетельству о рождении. Нас в этот раз было 30 человек. Это на мой субъективный взгляд достаточно большая группа, но уже на самой экскурсии по производству нас разбили на две подгруппы по 15 человек, что очень комфортно. Встречают сотрудники на первом этаже, затем на лифте вы поднимаетесь на 5 этаж - там вам необходимо одеть белый халат, помыть ручки и пойти на мастер-класс. Достаточно большое помещение, хорошо вентилируемое, все чистое, везде стоят кулеры с водой, стаканчики и что было очень приятно уже с водой стаканчики стоят в специальном ящике, откуда можно взять в любом количестве. Вы самостоятельно выбираете любой столик, где уже стоит поднос с заготовками - растопленный шоколад, ложка, нож, две конфеты, две вафельки, орешки, цукаты, салфетки и трафарет - у каждого он разный. Из всего этого вы на местер -классе самостоятельно будете готовить свое пирожное. По трафарету пластиковым ножем вы вырезаете фигурку из вафельки, затем покрываете ее первым слоем шоколада, затем вырезаете фигурку из второй вафельки и снова слой шоколада и затем из орешков и цукатов делаете украшение своего произведения искусства. В связи с тем, что мама не может есть не в дробленом варианте орешки и цукаты, то у меня была двойная порция украшения. После у вас забирают вашу работу в холодильник, а вы должны запомнить ее номер. Затем вам включают очень интересный и познавательный фильм про шоколад, в это время вы можете доесть жидкий шоколад с остатками вафельки и конфетки. Это очень вкусно и в этот момент ваш мозг уже не реагирует на то, что сладкое мне запретил врач. Шоколад очень вкусный!!! После вам необходимо снять все ювелирные украшения ( это изначально прописано на сайте экскурсии), убрать в шкафчики, что закрываются на ключ, одеть шапочку, чтобы она полностью спрятала все волосы и вы идете в музей шоколада. Изначально вы его проходите быстро и направляетесь к самой фабрике. На фабрике нельзя вести фото и видео. Тут есть возможность убрать в мини сейф свои мобильные телефоны, заранее включив беззвучный режим. Вам выдают перчатки на ручки - очень рекомендую одеть их!! И вы спускаетесь в святое святых - в место , где рождается шоколад и конфеты. Сама экскурсовод очень подробно показывает и рассказывает о всех моментах, говорит куда смотреть - не везде можно и нужно близко подходить. На фабрике вам даётся возможность попробовать начинку от конфет двух видов и конечно молочный шоколад!!! В том количестве, сколько вы пожелаете, но есть правило - нельзя ничего забирать с собой!!! Все станки и оборудование ещё прошлых лет, но работает , как часы, и на мой субъективный взгляд это гораздо лучше порой, чем новое. Я не люблю конфеты, из всех с удовольствием ем только “Раффаэло“, даже шоколад “Баунти“ слишком приторный для меня. Мама любит конфеты. А вот молочный шоколад - это моя слабость...его я могу есть много и с удовольствием. На фабрике мы узнали, что несколько концернов слились воедино и теперь один и тот же шоколад могут делать разные фабрики под одним брендом. На мой субъективный взгляд это больше минус для покупателей, чем плюс. Я задала вопрос - если разные фабрики, то есть ли определенный стандарт или каждый может готовить так, как считает необходимым. Мне ответили, что у каждой хозяйки из одних и тех же продуктов получается разный вкус и тут так же. А я до этого не понимала, по какой причине порой мне очень нравится шоколад, а в другой раз его есть невозможно. В идеале тогда бы на мой субъективный взгляд необходимо было бы указывать где именно его производство было. Так бы можно было понимать, какой шоколад не покупать, если он вам не понравился. Перчатки вам необходимы, чтобы дегустируя шоколад или начинки конфеты ваши ручки не испачкались. Это действительно очень удобно и потом есть мешочек, куда их выбросить. Сама экскурсия по производству не такая большая и это очень правильное решение - вы ознакомились, как происходит процесс и этого достаточно. Далее вы переходите в музей шоколада - это аналогично очень интересно и это экскурс в историю. Для детей есть интерактивная картина со звуком - очень эффектно. Потом нам рассказали, как вообще появился шоколад, как он попал в Европу и уже потом в Россию. После мы пошли забирать свои шоколадные творения и экскурсия
