Биология 61. Растение кунжут. Волчий вой Академия занимательных наук

Подпишитесь на канал “Академия Занимательных Наук“ и смотрите новые уроки: Академия занимательных наук. Биология. Урок 61. Растение кунжут. Ведущая пьёт чай с халвой и читает письмо: “Анна Семёновна! Я очень люблю халву. Её делают из подсолнечника. Но недавно мама купила арахисово-тахинную халву, а я задумалась, из чего её делают? Из арахиса и «тахинов»? Что такое «тахины» и где они растут?“. Итак, начинается новое расследование под названием «Где растут «тахины»?». Ведущая исследует кусочки арахисово-тахиновой халвы. Полученные данные позволяют предположить, что это паста. И скорее всего она растительного происхождения. С помощью программы идентификации ведущая выясняет, что это паста из кунжутного семени — тахини. Эту пасту также называют тахина, тхина, сезамовая паста. Растение кунжут известно людям с незапамятных времён. К нему нежно относились и вавилоняне и ассирийцы. Всю суть кунжута передаёт его имя. Как б