Кyхня Идей

Кабачки “по-сербски“ с соусом. Делала всегда по-простому: кабачки кубиками обжаривала, соль, специи, чеснок и потом добавляла сметану. Да, это действительно очень вкусно. Нам нравится с молодой картошкой отварной или со спагетти 🍝 кабачки -1 кг соль -1/2ч.л. растительное масло -3 ст.л. петрушка сушенная -1ч.л. базилик сушенный -1/2ч.л. перец черный молотый – по вкусу паприка сладкая -1/2ч.л. Для заливки: сметана -200г вода -100мл яйцо -1шт мука -1 ст.л. чеснок -2зуб. укроп – по вкусу соль -1/3ч.л. черный перец – по вкусу Кухня идей Кyхня Идей