В этом видео я рассказываю и показываю какую воду использую для заведения закваски и хлеба. Может в этом не было бы ничего особенного, но разница между паровой водой и обычной есть и очень существенная. На чистой паровой воде хорошо подымаются хлеб и закваска и сокращается время их подъёма, что очень удобно в наше занятое время! У хлеба на чистой воде отличный вкус, он долго хранится и не плесневеет. Воду я очищаю с помощью специального бытового домашнего дистиллятора воды. Он такой же простой в использовании как и чайник, но очень надёжный, не знаю его срок службы, но мы используем его по 4-6 часов каждый день уже третий год. И если вода в нём заканчивается, он отключается автоматически. Для того, чтобы сократить время его работы, мы заливаем в него уже горячую воду. Если вам интересен этот аппарат, можете приобрести его здесь: Сейчас дистилляторы воды предлагают по хорошим ценам, мы брали дороже! А главное, перед использованием, обязательно, замените пластиковую
Hide player controls
Hide resume playing