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Der texanische Biobauer Michael Bell hat eine ausgeprägte Leidenschaft für gesunde, umweltfreundliche Lebensmittel. Bell, der in den lokalen Medien als “Plant Daddy of Dallas“ und “Salad Guy“ bezeichnet wird, achtet besonders auf nachhaltigen und umweltfreundlichen Anbau. Dabei betreibt er seine kleine Farm ohne konventionelle Geräte und Maschinen. Die nahrhaften Leckereien von seiner Farm gehen ohne Umwege direkt an seine Kunden. Der naturverbundene Texaner weiß, dass er es mit den großen Ketten nicht aufnehmen kann. Langfristig möchte er, dass es in Dallas Hunderte kleinerer Farmen wie seine gibt, die jeweils Kunden in der Umgebung beliefern. Mehr auf unserer Webseite:
