Guest
Оформление детского сладкого стола ЧАСТЬ #5 Готовлю сладости на палочке: кейк-попсы и безе #НАЛАДОНИ #МашаЗайцева #сладостинапалочке #кейкпопсы #безе #сладкийстол Праздник близиться и уже нужно готовить сладости! Сегодня СЛАДОСТИ НА ПАЛОЧКЕ, а именно кейк-попсы (маленькое пирожное на палочке в шоколадной глазури) и безе (нежнейшее пирожное из взбитого яичного белка) Бисквит для кейк-попсов: 3 яйца 150 г сливочного масла 150 г муки 150 г сахара 1,5 ч.л. разрыхлителя теста Крем для кейк-попсов: 70 г сливочного сыра 100 г масла (добавлять частями, возможно всё не уйдет, смотря сколько у вас получиться крошки) Для глазури и украшения: 100-150 г молочного шоколада без добавок (орехи, изюм и пр.) кокосовая стружка (или любые другие украшательства) БЕЗЕ 2 яичных белка (60 г) 120 г сахарной пудры 1 ч.л. лимонного сока пищевой краситель (сухой или гелевый) Яйца могут быть разного размера и вес белка может быть другой. Вес сахарной пудры в
