Anche voi vorreste addentare lo schermo dopo aver visto questa meraviglia?😋 Vai @angelocoassin8537 😎 BOMBE DI PIZZA Ingredienti (8 bombe): Per l’IMPASTO 200g farina 4g lievito istantaneo 30g zucchero 130ml latte (temperatura ambiente) 4g sale 30g burro (temperatura ambiente) Per il RIPIENO 50g passata di pomodoro 80g mozzarella per pizza 8 fette di salame Per SPENNELLARE 1 uovo Per GUARNIRE 30g burro fuso Un mazzetto di prezzemolo fresco 10g formaggio grattugiato Preparazione: In una ciotola, aggiungete il latte, lievito e zucchero e mescolate con cucchiaio. Aggiungete farina, sale e impastate per un paio di minuti o finché formerete un impasto omogeneo. Incorporate il burro (a temperatura ambiente) e continuate ad impastare per un paio di minuti. Coprite la ciotola con la pellicola trasparente e lasciate riposare per un’ora. Ora dividete l’impasto in otto parti, appiattite e formate otto dischetti. Al centro di ogni disco aggiungete un cucchiaio di passata di pomodoro, un po’ di mozzarella grattugiata e un salamino. Richiudete l’impasto su se stesso, formate delle palline e e disponetele su una teglia precedentemente foderata da carta forno. Se avete tempo potete lasciare riposare le vostre bombe di pizza per altri 30 minuti, altrimenti infornate per 20 minuti a 170°. Una volta cotte, spennellatele con del burro fuso e servitele con prezzemolo e formaggio grattugiato. Buon appetito! #giallozafferano #delicious #gz #giallozafferanocreators #wow #foodie #amazing #yum #foodlover #sogood #pizza #pomodoro #mozzarella #bombedipizza #antipasti #lievitati
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