Готовлю это 3 раза в неделю. Вместо шашлыка, вкусные свиные ребрышки.

Ингредиенты: 5 зубчиков чеснока. молотый кориандр 1 ч.л. приправа для гриля 1.5 ч.л. паприка (копченая паприка по желанию) 1 ч.л. растительное масло 30 мл. сок одного апельсина. дижонская горчица 1 ч.л. свиные ребрышки. соль и молотый перец по вкусу. 🔴 В холодильник на 3-4 часа. картофель 3 шт. соли немного. приправа для овощей 1 ч.л. сухой чеснок. паприка. растительное масло. лук 2 шт. деревянные шпажки 4 шт. Намоченный в воде пергамент в три слоя. 🕦 в заранее разогретую духовку t 200°С 1 час 15 минут. 🥗для салата: листья салата. красный лук 1 шт. помидоры 3 шт. огурцы 2 шт. сыр фета. авокадо 1 шт. орегано 1 ч.л. оливковое масло 30 мл. 📢Смазать мясо для хрустящей корочки: Оставшийся маринад от сырого мяса, соевый соус 2-3 ст.л. 🕦t 200°С 15 минут. Ах, как вкусно!😋 Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊