Guest
В этом видео мы погружаемся в мир японской кулинарии и расскажем о кухонных ножах, которые должны быть в арсенале каждого повара. От универсальных шеф-ножей до специализированных инструментов для тонкой нарезки – мы рассмотрим 9 ножей, которые идеально подойдут как для домашней кухни, так и для профессиональной. Мы рассмотрим различные типы лезвий, материалов и конструкций, чтобы помочь вам сделать правильный выбор. Ссылки на ножи из видео: F-317 - 2003 - 2001 - 2000 - F-315 - FC-580 - F-805 - FC-575 - FC-73 - 7008 - Тайм коды: 00:00 - 00:34 Вступление 00:34 - 01:41 F-317 01:41 - 02:59 2003 02:59 - 03:34 2001 03:34 - 04:01 2000 03:34 - 04:01 F-315 & FC-580 05:01 - 05:24 F-805 05:24 - 05:40 FD-705 05:40 - 07:40 FC-575 07:40 - 07:59 FC-73 07:59 - 09:24 7008 09:24 - 09:49 Выводы
