Guest
❤️МЫ мало взяли баклажан👌😂Оцените наши труды😍🙏 Заготовки на зиму🙏 Первым сделали «ХОРОВАЦ» Кто любит❓Нажимайте на❤️ Способ приготовления👇 Овощи не моем❗Нанизываем на шампуры, обжариваем на костре до готовности и очищаем от кожуры 👇 🔔Баклажаны-5 кг. 🔔Помидоры-5 кг. 🔔Перец-3,5кг. 🔔Перец острый- 5шт(по желанию) 👆легко очищается, если его поместить в пищ.пакет и закрыть его плотно👍📌Очищенные овощи нарезаем крупно, выкладываем в кастрюлю, добавляем👇 🔔Соль, перец молотый-по вкусу 👆перемешиваем, доводим до кипения и в горячем виде выкладываем ☝️в стерильные банки и закатываем стерильными крышками, переворачиваем, укутываем и оставляем в покое до полного охлаждения.Храним в холодном подвале👌Если нет холодного подвала, то банки с хоровац нужно стерилизовать 30-40мин. 📌Когда зимой открываем баночки, добавляем в салатник👇 🔔Репчатый лук-1шт 🔔Свежая зелень кинзы, базилика 🔔Чеснок-1-2 зубч. и наслаждаемся вкусным салатом с дымком🔥 📌Прекрасно подойдет к шашлыку из любого мяса или к просто обжаренному в духовке мясу👍Готовьте на радость 🙏 ⠀ #хоровац #заготовкиназиму #вкусныйрецепт #видеорецепт #видеоотирины #мамасмирновойготовит #домавкуснее
