Уникальный проект проходит в Мурманской области

Низкокалорийные десерты, корн-доги, безглютеновые блинчики. Школьники Мурманской области продемонстрировали кулинарное мастерство в финале проекта «Арктическая фудтех-школа». Это уникальный профориентационный проект, который позволяет ребятам попробовать свои силы в разных профессиях. В течение двух месяцев они участвуют в мастер-классах, посещают местные производства, готовят и представляют на суд жюри свои блюда. До финала дошли 9 команд. Мероприятие проходит в рамках стратегического проекта МАУ по программе «Приоритет - 2030» - «Арктические биоресурсы и биотехнологии».