Guest
А вы уже подписаны на нашу группу? Подпишитесь по этой ссылке Ежедневно самые вкусные рецепты для вас и ваших близких. ✳️КОТЛЕТЫ С БРОККОЛИ Ингредиенты (на 8шт): - 200гр брокколи (свежие или замороженные) - 600гр куриного фарша - 1 яйцо - 2-3 ст.л. натурального йогурта, сметаны или мацони на выбор - специи (у меня помимо соли и перца были чеснок, паприка, куркума и французские травы) - немного панировочных сухарей, если фарш не будет держать форму. Брокколи заливаем кипятком и оставляем минут на 5-7. Затем хорошо отжимаем от воды и мелко нарезаем. Добавляем к ним куриный фарш, яйцо, натуральный йогурт и специи. Все перемешиваем. Пробуем лепить котлеты, если фарш не держит форму - подсыпаем немного панировочных сухарей. Котлеты выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30 (запекаем до готовности).
