KA TARF DENEDM BU KADAR KAT KAT OLANI GRMEDM LEZZET ENFES BR KATMER TARF

Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Lezzeti enfes kat kat katmer tarifim var. Kaç tarif denedim bu kadar kat kat olanı görmedim. En az 20 kat oluyor ve katları tek tek sayılıyor arkadaşlar. Bu tarifimi mutlaka kaydedin ve mutlaka deneyin. Malzemeler 1 kg un ( yaklaşık 8 su bardağı) 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı su İçini yağlamak icin 150-200 gr tereyağ 1 çay bardağı zeytinyağı Hamuru 4 eşit beze yapıyorum. Yufkaları tek tek açıyorum ve üzerine tereyağı sürdükten sonra üst üste dizyorum. 4 parmak genişliğinde katlayıp kare olması için yine 4 parmak kalınlığında kesiyorum. Kestigim parçaları oklava ile büyüyüp, Tavada pi