Тот самый торт АПШЕРОН | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Быстрый рецепт без муки и глютена! Кусочек тает во рту! Вкуснейший торт, с очень благородным вкусом! Ингредиенты: Крем: ✅доведите до кипения 400 мл молока жирностью 3,5% ✅180 гр сахара ✅70 гр кукурузного крахмала ✅16 гр ванильного сахара ✅200 мл холодного молока 3,5% жирности ✅10 Яичных желтков ✅250 гр размягченного сливочного масла, ✅несколько капель ромового ароматизатора ✅1 столовая ложка какао Для коржей (противень 42х32 см) ✅10 яичных белков ✅щепотка соли ✅16 гр ванильного сахара ✅250 гр сахарной пудры ✅40 гр кукурузного крахмала ✅220 гр молотого фундука * выпекаю при температуре 160 градусов по Цельсию с конвекцией на среднем уровне около 20-25 минут ИЛИ выпекайте при температуре 175 градусов по Цельсию без конвекции на среднем уровне около 40-45 минут ✅около 50 г молотого фундука для украшения Приятного аппетита! ❤