Guest
Что важно соблюдать для безопасного выполнения ярусного торта? 1️⃣ Стабильная начинка 2️⃣ Плотная подложка из двп с креплением для центральной оси. Или подложка из пеноплекса. 3️⃣ Правильное ровное расположение первого бисквита для дальнейшего ровного расположения последующих ярусов четко по центру. 4️⃣ Наличие центральной оси и правильное ее крепление. 5️⃣ Наличие опорных палочек и правильная установка. 6️⃣ Каждый последующий ярус должен стоять на отдельной плотной подложке. 7️⃣ Соблюдение временных значений между этапами и охлаждение торта перед доставкой. 😉Готовый вес торта 4,5 кг Диаметры ярусов 18 и 12 см. Высота каждого яруса около 13 см Шаг между ярусами у нас 6 см Диаметр оси 1 см Диаметр отверстия в подложке 1 см Примерные временные значения выполнения ярусного торта: 💕Свадьба была в (суббота). Подача торта вечером. В какое время начина
