Лечо из кабачков.Вкусная заготовка на зиму. Домашняя консервация!

Лечо из кабачков.Вкусная заготовка на зиму. Ингредиенты: (стакан используется 250 граммовый) - 3 кг кабачков; - 5 шт. сладкого перца; - 1-2 шт. горького перца; - 2 гол. чеснока; - 1 ст. сахара; - 1 ст. растительного масла; - 0,5 ст. уксуса 9%-го; - 400-500 г томатной пасты; - 2 ст.л. соли. Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!