Видео от Выпечка к чаю

**Вензеля с земляникой и малиной** Для приготовления этого десерта вам понадобятся: * пачка слоёного дрожжевого теста; * 250 мл молока; * 1 яйцо; * сахар по вкусу (я использую 1 столовую ложку без горки); * 20 г сливочного масла; * ваниль; * ягоды. 1. Раскатайте тесто и нарежьте его на полоски. Затем скрутите по две полоски теста в жгут. 2. Два жгута сверните в улитку, смажьте желтком и выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут. 3. Для крема смешайте в кастрюле молоко, яйцо, сахар и ваниль. Варите крем на небольшом огне, постоянно помешивая, до загустения. Затем добавьте сливочное масло. 4. Готовый крем нанесите на остывшие улитки с помощью кондитерского мешка. Украсьте десерт свежими ягодами., Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!